Spammtisch! Viel Spaß!

[Ugly Old Hurgs]

Nein eigentlich nicht, das ist die original Variante von chili.
Unsere Hackfleisch mit kidney Bohnen und Kartoffeln ist ne abgeschwächte Weicheivariante :wink:

http://www.tacoweb.de/cgi-bin/rezepte.cgi?RezeptNr=111
Probier das mal aus. Kann man pur essen oder in Tacos füllen. Das ist die absolute "Männer"variante, da wird das Fleisch nicht mal geschnitten!
(Dafür zerfällt es nach dem Garen in seine Fasern )


Absoluter Hammer. Ist zwar unglaublich viel, läßt sich aber schön portionieren und einfrieren.

Edit: Natürlich kann man die Salsa bzw Saucen, die in dem Rezept verwendet werden auch selber machen, dadurch läßt sich der Geschmack besser steuern.

[Sonic_The_Hedgehog]

So Hurgan ich hasse und liebe dich jetzt zugleich für das Rezept

[JesusOfCool]

Nein eigentlich nicht, das ist die original Variante von chili.
Unsere Hackfleisch mit kidney Bohnen und Kartoffeln ist ne abgeschwächte Weicheivariante :wink:

http://www.tacoweb.de/cgi-bin/rezepte.cgi?RezeptNr=111
Probier das mal aus. Kann man pur essen oder in Tacos füllen. Das ist die absolute "Männer"variante, da wird das Fleisch nicht mal geschnitten!
(Dafür zerfällt es nach dem Garen in seine Fasern )


Absoluter Hammer. Ist zwar unglaublich viel, läßt sich aber schön portionieren und einfrieren.

Edit: Natürlich kann man die Salsa bzw Saucen, die in dem Rezept verwendet werden auch selber machen, dadurch läßt sich der Geschmack besser steuern.

das hört sich schon besser an, aber 2kg fleisch...
najo, geht wenn man will sicher auch kleiner ^^

[Ugly Old Hurgs]

das hört sich schon besser an, aber 2kg fleisch...
najo, geht wenn man will sicher auch kleiner ^^

Nein, das geht leider nicht, weil das ganze Trumm ja im Niedergarverfahren gemacht wird. Da brauchst du eine gewisse Mindestgröße, damit das Fleisch in der Mitte saftig bleibt.
Aber wie gesagt, es läßt sich hervorragend einfrieren und hält dann bis zu einem Jahr.

Edith: das war jetz a bissl klugscheißerisch geschrieben. Ich bin jedenfalls der Meinung, daß es nicht geht, wissen tu ichs nicht 100%ig, mir wär aber auch nur ein Kilo Fleisch zu schade, wenn's dann nix wird
Aber die 2 Kilo hab ich schon gemacht, die sind GÖTTLICH.

[JesusOfCool]

hmm... zu weihnachten könnte das sogar auf einmal gegessen werden...

[ico]

Hurgan's Rezept klingt fantastisch

[Ugly Old Hurgs]

Hurgan's Rezept klingt fantastisch

Die ganze Seite ist fantastisch. Ich könnte gar nicht so viel essen, wie ich da kochen möchte
Die Autorin ist soweit ich mich jetzt erinnere, mit einem Mexikaner verheiratet, insofern dürften die Rezepte auch bis zu einem gewissen Grad authentisch sein.

[ico]

Ich werd mich da mal durchklicken.

[n1salat]

Mirs schlecht ^_^

scheisse mecces.. und das wetter... mir war heute morgen schon nicht so... fok!

[ico]

@Sal wie ist denn dein schöner, passender Avatar hin? Ich bin entrüstet.

[Ugly Old Hurgs]

Mirs schlecht ^_^

scheisse mecces.. und das wetter... mir war heute morgen schon nicht so... fok!

Wir reden hier übers gute Essen, und du kommst mit McD daher.
Wer bei der Hitze Burger mampft, ist selber schuld

[vandamme2]

Die trockenen Pappdeckel über dem Fle isch

[n1salat]

@ico
ja stimmt scho.. die passen nicht ganz... ava und sig.. aber ava sieht einfach nice aus x)

btw wir haben nun doch den englischen namben beibehalten:

Wolf Dragoons, Seventh Kommando
^^
schlimm schlimm mit den nerds

E:
@hurgan

gab nur mecces oder nix ^^

[Ugly Old Hurgs]

Passend dazu:

[ico]

Bei den Temperaturen könnt ich überhaupt nix so warmes Essen. Werd heute Abend warm essen.