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Hier ist ein Rezept:
Japanische Fischbällchen
Zutaten für 4 Personen:
4 Dosen Thunfisch im eigenem Saft
8 TL Wasabipaste
12 TL Mayonnaise
4 TL Ingwer, eingelegter (Sushi-Ingwer)
4 TL Sojasauce
8 EL Sesam
Zubereitung
Alle Zutaten, bis auf den Sesam, in einer Küchenmaschine zu einer homogenen Masse verarbeiten. Aus der Masse 12 kleine Kugeln formen und diese im Sesam wälzen. Auf eine Platte legen und mit Ingwer und Wasabi sevieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Viel Spaß!
