Zwei neue Soßen in meinen persönlichen Sortiment (Geschenkt bekommen)
wenn ich das richtig zurückverfolge, wohl aus ner Filiale diesen Shops:
http://www.pepper-city.de/ )

scoville units: 8.000
Zutaten: Preiselbeeren, Senf, Habanero Chilis, Zucker, Glucose-Fruktose-Sirup, Zwiebeln, Balsamico Essig, Zimt.
angenehm fruchtig, ohne zu süß zu sein, aber auch ohne zu Scharf zu sein Oo ... tollerweise schleicht sich das von mir so geliebte Habanero-Aroma manchmal durch die Cranberry-Übermacht ... leider aber viel zu selten

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schöne Soße wenns mal nicht immer deftig sein soll

scoville units: 117.000
Zutaten: Wasser, Zucker, Honig, Tomatenmark, Naga Jolokiapüree, Salz, Stärke, Essigsäure, Knoblauchpüree, Knoblauchpulver, flüssiger Rauch, schwarzer Pfeffer, Karamelfarbstoff, Zitronensäure, Piment, Zimtpulver, Gewürznelken, Konservierungsmittel: 0,1% Natriumbenzoat (E 211)
Schon Schärfer, aber auch wenn sich knapp über 100.000 Scoville erstmal relativ viel anhören, viel bleibt in der Soße nicht über
Aus BBQ-Sicht angenehm "Mild", aber im großen und ganzen doch nur ne scharfe BBQ-Soße ... schmackhaft, aber nix, was ich groß empfehlen würde ...