
Eine CFW ist genau das Gleiche was du auch hast, nur das man halt (je nachdem) sämtliche Dev Settings hat und die Möglichkeit hat, Apps zu installieren. Es verändert prinzipiell aber nicht das Verhalten der Konsole, ausser man stellt was anderes ein.
Mit der App kann man zwar tatsächlich die Lüftersteuerung beeinflussen, aber nur wenn man möchte.
Und dort ist eindeutig die Temp zu lesen, sowie auch wie sich der Lüfter verhält.
Wenn die Konsole nicht mehr runterregelt, liegt es i.d.R. daran das die Wärmeleitpaste der CPU verbraucht ist und die Konsole bzw. der Lüfter einfach nicht anders kann, als Vollgas zu geben. Da ist es dann klar das der Lüfter nicht mehr runterregelt, weil er die Hitze überhaupt nicht mehr vernünftig abtransportiert bekommt.
Würde die CPU Temp aber runtergehen bzw. geht sie runter, regelt auch der Lüfter runter.
Die Standardeinstellung der PS3 hat dort mehrere "Stufen", wie du bereits selber gesagt hast.
An dieser Stelle sei auch mal gesagt, es ist der absolute Horror die WLP der PS3 zu erneuern, da braucht man einiges an Spezialwerkzeug und viel Know How, dabei ist es so eine wichtige Stelle.
Meine PS3 kann ich kaum noch benutzen, so warm und laut wird sie. Der interne Lüfter regelt nur noch runter wenn ich nen Ventilator vor die PS3 stelle

Ansonsten heisst es *fiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeeep* ... in einer Tour
